昆明中餐礼仪培训班 诚信为本 云南皇礼礼仪学院

“食不言，寝不语”，口中有食物的时候，要避免和旁边人的交谈。不仅*容易造成食物的洒出，而且十分的不雅观，昆明中餐礼仪培训班。这样做是一件既不礼貌又不卫生的做法，而且一边吃饭一边说话，还不利于食物的消化。夹取食物的时候不要乱翻菜，尽量使用靠近自己一边的菜。毕竟中国人都喜欢在一个盘子里夹菜，而筷子接触到口腔就会沾染口水，你要是在菜中乱翻，就会传播你的口水，十分的不卫生。不将筷子插在碗里。筷子横着放或者插在碗里在以前一般都是刑犯的***一餐，吃了后会执刑。还有就是竖着插筷子，昆明中餐礼仪培训班，一般是给死人供奉时才这样摆。所以这样做十分的不吉利，昆明中餐礼仪培训班，家中老人们可能都有些避讳。 穿着得体、谈吐优雅、举止大方，无言中增加了自己的印象分。昆明中餐礼仪培训班

餐巾的使用： 1、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。 3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系在腰间或挂在上衣领口。 4、切忌用餐巾擦拭餐具。 昆明西餐礼仪课程皇礼拥有多年礼仪培训经验，培训学员上万名。

西餐的进餐顺序  西餐种类繁多，风味各异，但基本的用餐顺序大体相同。一般为：开胃菜、汤品、主菜、甜点，咖啡。  在适当的场合下，为了表达适当的礼仪环境，**玻璃瓶水常常是必备的，比如**西餐如果缺少了**水，是难以想象的。 气泡水与开胃菜  选择气泡水搭配开胃菜，他的作用是像闹钟一样，叫醒你的舌头，有助于打开味觉，为你的头盘增进风味。翻滚的气泡刺激着每个味蕾，气泡的声音就像在跟你的身体说：快准备享用大餐吧！ 气泡水与主菜  在一餐中选择含气与无气两种水来调节进食节奏。吃清淡的海鲜或禽类，无气泡的平静水更能帮你清洁味蕾，滋润喉咙，享受食材原始、纯粹的味道。泡水与甜品  一款质量的佐餐水除了润喉之外，**重要的是在用餐过程中清洁口腔和味蕾，所以在主餐结束，吃甜品之前，需要用水来清口，可以选择微气泡水或无气泡水，舒缓味蕾，清掉主菜在口腔中留下的刺激，搭配清爽甜点，享受甜品带来的舒缓与一顿完美大餐的无比满足感！

豪华高级的西餐厅，要有乐队，演奏一些柔和的乐曲，一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲。但，这里**讲究的是乐声的“可闻度”，即声音要达到“似听到又听不到的程度”，就是说，要集中精力和友人谈话就听不到，要想休息放松一下就听得到，这个火候要掌握好。西餐讲究环境雅致，气氛和谐。一定要有音乐相伴，有洁白的桌布，有鲜花摆放，所有餐具一定洁净。如遇晚餐，要灯光暗淡，桌上要有红色蜡烛，营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。也就是说和谁一起吃西餐，这要有选择的，一定要是亲朋好友，趣味相投的人。吃西餐主要为联络感情，很少在西餐桌上谈生意。所以西餐厅内，少有面红耳赤的场面出现。“吃相”和“吃态”要遵循西方习俗，勿有唐突之举，特别在手拿刀叉时，若手舞足蹈，就会“失态”。使用刀叉，应是右手持刀，左手拿叉，将食物切成小块，然后用刀叉送入口内。一般来讲，欧洲人使用刀叉时不换手，一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后，把刀放下，右手持叉将食物送入口中。但无论何时，刀是绝不能送物入口的。西餐宴会，主人都会安排男女相邻而坐，讲究“女士优先”的西方绅士，都会表现出对女士的殷勤。 恰到好处的打扮和修饰，不仅不会显得过分招摇，反而塑造了个人的良好形象，展现了个人的道德素养。

社交礼仪的基本原则是人们在处理人际关系时的出发点与和应遵循的指导思想，是保证礼仪正确施行和达到礼仪应用目标的基本条件。掌握必要的社交礼仪有助于提升自己的个人形象，为事业成功提升必要条件。礼仪，是个人文明素养在社会交往中的集中表现。一个具备素养的人，总是会在恰当的时间和地点表现出恰当而得体的言行礼仪，给人以优雅的仪态印象。这种得体的礼仪恰恰也是融入社会交往活动的基本要求。现代人在商务交往中要掌握必要的社交礼仪规范，而正确的社交礼仪规范中很多都是通过动作、表情、着装的体现社交礼仪的基本原则。掌握这些社交礼仪将成为一种自然与人交往的规范而不需要可以为之。人生不是一场独角戏，在与他人交往中，要秉持一颗真诚的心去对待每一个人，这样我们才能赢得对方同样的待遇。在做事时用实事求是的态度，不说谎、不虚伪也不侮辱人，用真诚的风险赢取丰硕的收获。礼仪培训获得更多的发展空间 1、公司的器重 2、薪水的提升 3、机遇的获得。昆明中餐礼仪培训班

古人说，不学礼，无以立。就是说，你不学习礼，就没法在社会中立足。昆明中餐礼仪培训班

握手礼仪--距离向他人行握手礼时应起身站立， 以示对对方的尊重。握手时双方彼此之间距离为1米左右， 距离过大， 显得像一方冷落一方， 距离过小， 手臂难以伸直， 也不太雅观。握手时双方将要相握的手各向侧下方伸出， 伸直相握后形成一个直角。握手礼仪--握手时的手位 标准化的手位应该是手掌与地面垂直， 无论是掌心向下还是向上的手位都是禁忌而不可取的。一双手同时握住对方的手的手位叫手套式握手， 又叫外交家握手。除非是熟人之间表示故友重逢、 认真慰问或者热情祝贺， 外人不讲这种方式，尤其是异性。一般而论， 我们是用一个手去握对方的一个手， 手掌握着对方的手掌。 昆明中餐礼仪培训班

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